Чаевать с Сельчанкой #46 Пиде, лахмаджун и хачапури турецкая кухня по всем правилам есть и в Чите БЕЗ ПЛАШКИ

Много дела - мало разговоров. Немногословный потомственный шеф-повар Алтай Исмаилов, который нарабатывал опыт в разных странах - Арабских Эмиратах, Баку, нескольких городах Европы, особенно тяготеет к турецкой гастрономической традиции. Съемочная группа проекта «Чаевать с Сельчанкой» побывала на кухне шеф-повара и узнала секреты приготовления нескольких турецких национальных блюд.