Тортик мини😘.

Мини-торт скоро лето Ингредиенты: Основа: Печенье Абрикосы Клубника - 60 гр. Творог Мёд - 20 гр. Молоко - 150 гр. Желатин Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку. Добавить абрикосы и ещё раз измельчить. 2. Полученную основу выложить в кольцо диаметром 10 см. Утрамбовать. 3. В молоке замочить желатин. Как набухнет, подогреть молоко до растворения желатина, но не доводя до кипения. 4. Для 1 слоя пробить погружным блендером клубнику, творог и 50 г молочной смеси. Вылить поверх основы и убрать в морозилку на 20 минут. 5. Для 2 слоя пробить погружным блендером абрикосы, творог и 50 г молочной смеси. Вылить поверх клубничного слоя и убрать в морозилку на 20 минут. 6. Для 3 слоя пробить погружным блендером мёд, творог и 50 г молочной смеси. Вылить поверх абрикосового слоя и убрать в холодильник до застывания. На это уходит 4 часов. #десерт #перекус