Вкусные историиЛюбимые Рецепты Советы по дому - торт зебра

Это самый нежный, вкусный и красивый тортик 😍😘 Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо 50 гр сахара 100 гр растопленного сливочного масла 220 гр муки 1 ч. л. разрыхлителя Начинка: 100 гр мака 500 гр творога 2 яйца 3.5 ст. л. кукурузного крахмала (если картофельный, то 2 ст. л.) ванилин 150 гр сахара Приготовление: Заливаем мак кипятком на 20 мин. Делаем тесто. Яйцо перетираем с сахаром, вливаем растопленное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Форму смазываем сливочным маслом, а тесто отправляем в холодильник. Для начинки взбиваем блендером творог с яйцом, затем добавляем крахмал, ванилин и сахар. Снова взбиваем. Делим начинку на 2 части, в одну добавляем мак. Делаем основу пирога из теста и кладём начинку поочередно. Выпекаем 50-55 минут при 180°