Суши-торт (ингредиенты в описании)

ПОКУПАЕМ: • Красную малосольную рыбу • Рис для суши у меня 100 гр (так и называется) • Хрустящую морскую капусту (или стандартные листы нори) • Авокадо • Огурец • Рисовый уксус • Мягкий творожный сыр • Немного кунжута (по желанию) ⠀ ГОТОВИМ: 1. Рис для суши отварить как написано на пачке. Остудить 10 мин и ввести 1 ст л рисового уксуса (предварительно в уксусе можно растворить 2 щепотки сахара и 1 соли), перемешать, нарезать капусту и снова перемешать. Дать постоять 20 мин 2. Авокадо, огурец, рыбку нарезать на небольшой кубик 3. Углубленную форму застелить пищевой плёнкой и выложить рыбку, затем рис, творожный сыр, морскую капусту, авокадо с огурцом, морская капуста, снова рис и лучше снова покрыть морской капустой (так есть проще) 4. Подержать в холодильнике 30 мин 5. Нарезать ножом поступательными движениями 6. Балуем себя 😘