Ставлю дрожжевое тесто не в теплое место, а в холодильник: не перекисает и очень вкусное получается (можно замораживать)

Тесто для пиццы и для пирожков. Очень вкусное тесто на молоке. Рецепт: • Мука - 650-700 г • Молоко - 0,5 л • Масло растительное - 3 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Дрожжи (сухие) - 11 г