Рецепт «Salangani Овощное рагу» (RUS)

Автор рецепта: Анна Армашева, г. Тараз Ингредиенты для «Salangani Овощное рагу»: 1. «Salangani» -- 1 упаковка (18 изделий); 2. Мука -- 3 ст.л. (30 г); 3. Яйцо -- 1 шт.; 4. Масло растительное -- 5 ст. л. (100 г); 5. Лук репчатый -- 2 луковицы (150 г); 6. Помидор -- 2 шт. (200 г); Для овощного рагу: 7. Лук репчатый -- 2 луковицы (150 г); 8. Кабачок очищенный -- 2,5 шт. (600 г); 9. Баклажан очищенный -- 2 шт. (200 г); 10. Болгарский перец -- 2 шт. (100 г);