Рецепт «Salangani с баклажанами и сыром» (RUS)

Автор рецепта: Надежда Таран, г. Павлодар Ингредиенты для «Salangani с баклажанами и сыром“ 1. «Salangani» - 1 упаковка (18 изделий) ; 2. Баклажаны жареные -- 500 г; 3. Сыр твёрдый -- 200 г; 4. Лук репчатый -- 3 луковицы (200 г) ; 5. Помидоры -- 2 штуки (200 г); 6. Масло растительное -- 5 ст. ложек (100 мл) ; 7. Мука -- 2 ст.ложек 8. Яйцо -- 1 штука; 9. Сухари панировочные -- 2 ст. ложеки; 10. Чеснок -- 2 зубчика; 11. Укроп -- 1 пучок (50 г) ; 12. Соль и перец -- по вкусу.