«Көкөніс рагуы қосылған Salangani» рецепті (KAZ)

Рецепт авторы: Анна Армашева, Тараз қ. «Көкөніс рагуы қосылған Salangani» тағамының ингредиенттері: 1. «Salangani» -- 1 қаптама (18 дана өнім); 2. Ұн -- 3 ас қасық (30 г); 3. Жұмыртқа -- 1 дана; 4. Өсімдік майы -- 5 ас қасық (100 г); 5. Пияз -- 2 дана (150 г); 6. Қызанақ -- 2 дана (200 г); Көкөніс рагуы үшін: 7. Пияз -- 2 дана (150 г); 8. Аршылған кәді -- 2,5 дана (600г); 9. Аршылған баклажан -- 2 дана (200 г); 10. Болгар бұрышы -- 2 дана (100 г); 11. Өсімдік