Рецепт «Salangani на молоке» (RUS)

Автор рецепта: Динара Молджигитова, г. Жанаозен 1. «Salangani» - 1 упаковка (18 изделий); 2. Фарш говяжий - 500 г; 3. Лук репчатый - 2 луковицы (150 г); 4. Морковь - 2 шт. (150 г); 5. Помидоры - 1,5 шт. (150 г); 6. Масло растительное - 7 ст.л. (150 г); 7. Яйцо сырое - 1 шт; 8. Молоко - 1 стакан (200 г); 9. Томатная паста - 1 ст. л. (30 г); 10. Чеснок - 2 зубчика; 11. Соль, перец - по вкусу. Редактор текста: Ирина Толстая Приготовление и сервировка: Ольга Кириче