Белковые добавки: какие они бывают, почему еда лучше и в чем проблема с BCAA

Автор и ведущий: Максим Кудеров, нутрициолог, автор книг о здоровом питании, основатель проекта Зожник. От себя ничего не придумывает, просто излагает то, что есть по науке. Этот отрывок - часть 30-минутной лекции “Белки“, которая в свою очередь - часть цикла “Школа Зожника“ из 20 лекций от Аси Светловой, к.п.н., специалиста по пищевому поведению и Максима Кудерова. Все лекции доступны для участников “антимарафонов по Методу“, тренингов проекта Зожник по освоению здорового питания по науке. Подробности о ближайших тренингах смотрите в наших соцсетях или на сайте Зожник - Или прямо в нашем онлайн-магазине: