Сливочный гороховый суп

Наваристый гороховый суп с копчёностями и нежным сливочным вкусом идеально подойдет для сытного обеда. 🛒Ингредиенты: • Окорок в/к 250 г • Горох 150 г • Лук 1 шт • Морковь 1 шт • Бульон 700 мл • Сулугуни 80 г • Масло подсолнечное 10 мл • Соль (по вкусу) ✒Как готовить: 1. Обжарьте до мягкости лук и морковь, добавьте кубики окорока. Обжарьте всё вместе 3-4 минуты. 2. Добавьте в кастрюлю горох, влейте бульон и варите на медленном огне до готовности гороха. 3. В конце добавьте тёртый сулугуни, когда он растворится, посолите суп по вкусу. Приятного аппетита! ✔ Количество порций: 4 ⏰ Время приготовления: 50 минут 💪 101 кКал/100 г ⚖ БЖУ 6,5/5,1/7,1
Back to Top