НЕЛИПКИЙ ржаной хлеб на дрожжах👩🍳😎: в помощь тем, кто еще не дружит с закваской {ИЗОБРЕТАЮ РЕЦЕПТ}
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
😎Я решила помочь тем, кто пытается испечь ржаной хлеб на дрожжах. Чаще всего эти попытки заканчиваются хлебом с липким, как бы непропечённым мякишем.
😨Авторы рецептов часто лукавят и называют “ржаным“ разные вариации ржано-пшеничных хлебов, либо просто не показывают, как добиться нелипкого мякиша у чисто ржаного хлеба.
👍Специально для вас я придумала рецепт 100% РЖАНОГО хлеба, который выйдет идеальным по качеству мякиша и по вкусу. Без использования закваски. И раскрою вам этот секрет!
🎥В видео я также объясню свое отношение к дрожжам и закваскам. И почему я предпочитаю закваски. Надеюсь, не слишком затянула с объяснениями! Приятного просмотра!
Заварка (вечером)
100 гр. ржа
1 view
1266
387
1 month ago 00:07:15 1
Хлеб пшенично-ржаной с солодом! Рецепт вкусного домашнего ржаного хлеба в духовке!
1 month ago 00:04:56 1
ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С ШОКОЛАДОМ
2 months ago 00:37:11 1
Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}
4 months ago 00:11:54 1
деревенский ХЛЕБ с цельнозерновой мукой на закваске
6 months ago 00:27:38 2
МОЙ ЗАВТРАК💐ОТМЫВАЮ ЖИР В ДУХОВКЕ✔️ХЛЕБ✔️ПОКУПКИ ДЛЯ СЕБЯ✔️ВОССТАНОВЛЕНИЕ ВОЛОС✔️Вафли КАБАЧКОВЫЕ
7 months ago 00:09:23 1
Секреты приготовления ржаного хлеба с солодом: уникальный рецепт и советы от профессионала