🧀 Хачапури по-аджарски

🧀 Хачапури по-аджарски 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 300 г ‣ дрожжи – 1 ч.л ‣ соль и сахар – по 0,5 ч.л ‣ тёплая вода – 180 мл ‣ растительное масло – 40 мл ‣ моцарелла, сулугуни и адыгейский сыр – по 100 г ‣ вода – до нужной консистенции ‣ желтки – 2 шт ‣ соль – по вкусу