Маринованная кaпуста (ингр. под видео)

Нам понадобятся: - Капуста - Морковь 1-2 шт - Вода 1 литр - Соль 2 ст.л - Сахар 0,5 стакана - Уксус 0,5 стакана - Растительное масло 1 стакан(я добавляю 2-3 ст.л)