Рулет “Мимоза“ (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: food_myday Ингредиенты: ?лаваш - 2 листа ?майонез - 100 гр. ?чеснок - 3-4 зубчика ?сыр - 100 гр. ?яйцо - 3 шт. ?рыбная консерва в масле - 1 шт. (сайра, скумбрия, сардинела и тд и тп) ?листья салата - 3-5 шт. для подачи Отварите яйца в крутую. Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Лист лаваша смажьте майонезом с чесноком, потом натрите на мелкой терке сыр и распределите по лавашу. На сыр натрите яйца. Положите на яйца 2-й лист лаваша и его смажьте майонезом с чесноком. С консервы слейте жидкость и разомните вилкой. Разложите консерву ровным слоем по лавашу. Сверните лаваши с начинкой в рулет, заверните в пищевую пленку и на 1 час уберите в холодильник. По прошествии времени нарежьте рулет на части толщиной примерно 2-3 см., выложите на листья салата и подавайте к столу. Приятного аппетита.