Нежнейший бисквитный рулет хотите

Ингредиенты: - 3 яйца - 4 ст.л натурального йогурта или сметаны - 1 ч.л разрыхлителя - 1 ст.л (с горкой) кукурузного крахмала - щепотка соли - подсластитель по своему вкусу - крем: 100 гр творога 1 ст.л йогурта горсть черники Приготовление: Отделяем белки от желтков и взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешиваем (кроме крема). Аккуратно вводим белки. Перемешиваем. Массу выкладываем на силиконовый коврик в виде прямоугольника и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 200 гр ~15 минут. Корж немного охлаждаем. Намазываем кремом, скручиваем и отправляем пропитываться.