Я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi, Nutribullet и Bamix, поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте по промокоду thechefru. Подробности ниже:)
Невероятно вкусный соус! Просто мазать на картонку и лопать:) Но идеальнее будет к бургерам, салатам с курицей или, например, как дополнительный элемент к тартару.
РЕЦЕПТ СОУСА АЙОЛИ:
150-200 мл растительного масла (оливковое, подсолнечное, рапсовое, виноградной косточки. Можно брать одно или мешать разные масла, чтобы получить желаемый вкус).
1 ч.л. горчица дижонская
2 желтка
1 головка чеснока
Копченая паприка по вкусу
Соль, черный перец
15 мл сок лимона или винный уксус
Густоту соуса возможно регулировать водой. Просто добавьте на финальном этапе и хорошо перемешайте.
Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:) Особенные условия на покупку техники на официальном сайте производителя по промокоду thechefru:
1. Kenwood Cooking Ch