Этот соус очень популярный на северном побережье Средиземноморья — от Испании до Италии. Традиционно подают к блюдам из рыбы.
В 100 г - 773 ккал
Ингредиенты:
оливковое масло - 180 г
желток куриного яйца - 1 штука
лимонный сок - 12 г
чеснок - 6 г
соль - 1-2 г