Воздушные банановые маффины

Ингредиенты: Бананы - 3шт Яйца - 3шт Растительное масло - 100 мл Сахар - 150гр Мука - 300гр Сода - пол. чайной ложки Разрыхлитель - 1ч л Ванилин Приготовление: * Бананы хорошенько разминаем вилкой. * Добавляем яйца, масло, сахар и взбиваем до однородной консистенции. * Добавляем муку, соду, разрыхлитель и ванилин, снова взбиваем. * Выкладываем в формочки, по желанию можно украсить ягодами. * Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25–30 минут.