ВИШНЁВОЕ КОНФИ НА ЖЕЛАТИНЕ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ ТОРТА. ИДЕАЛЬНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА. ЯГОДНАЯ НАЧИНКА.

Вишнёвое конфи - это очень вкусная и идеальная начинка для торта. РЕЦЕПТ: Вишня - 400 гр., сахар - 100гр., желатин - 10 гр., вода - 60 мл. К такой начинке подойдет любой бисквит и любой крем. Кольцо я использовала 18 см. Ягодное конфи должно быть на 2-4 см., меньше размера бисквита. Перед сборкой торта вишнёвое конфи размораживать не нужно. Малиновое конфи на агар-агаре для торта - Клубничный мармелад домашний на агар - агаре - Малиновый конфитюр - Лимонный курд - Самая вкусная шоколадная глазурь - МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ : Торты - Десерты -