Чем проще- тем вкуснее 🌹домашний пирог/ тарт с творожным муссом и вишней

Рецепт: Форма - диаметр 28 см Тесто: 3 яйца 90 гр. сахара 0,5 чайной ложки соли 390 гр. пшеничной муки 1,5 чайной ложки разрыхлителя 150 гр. сливочного масла Творожный мусс: 450 гр. творога 200 гр. сметаны 150 гр. сахара 2 яйца 1 пачка ванилина 35 гр. крахмала кукурузного Вишневое конфи: 500 гр. свежезамороженной вишни 80 гр. сахара 20 гр. крахмала 80 мл любого алкоголя со вкусом вишни Приятного аппетита!!!