Универсальный Ганаш-Шоколадная Паста / vegan (постный рецепт)

Все рецепты на сайте ......................... Рецепт очень прост (и ингредиенты можно варьировать): ✔1/2 баночки кокосового молока (у меня Aroy D), нужно именно жирное молоко, другое растительное скорее всего не подойдет; ✔1-2 ст. ложки мусковадо или кокосового сахара (тростникового сахара или др. подсластителя); ✔50 г какао тертого; ✔2 ст. ложки кокосового масла; ✔1-2 ст. ложки какао порошка (в зависимости от того, насколько густую текстуру и насыщенный цвет вы хотите получить); ✔щепотка соли (не обязательно); ✔1/4 ч. ложки ванильного экстракта. ❗❗❗Внимание: вы можете сделать шоколадную пасту (ганаш) всего из 2 ингредиентов, вместо описанных выше: 1/2 баночки кокосового молока 150-200 г качественного чёрного шоколада. ................................ Мой Инстаграм @valeria_purelife - Вконтакте -
Back to Top