Средиземноморская диета с меню на неделю. ВсёОпечениРу
00:03 Средиземноморская диета – это тип здорового питания, основанный на традиционных кухнях Греции, Испании, Италии и других стран, омываемых Средиземным морем. В ее основе – продукты растительного происхождения: цельнозерновые, овощи, бобовые, орехи, фрукты, семена, травы и специи, а также оливковое масло как основной источник полезных жиров. Допускается умеренное потребление рыбы, морепродуктов, молочных продуктов и птицы, крайне редко – красного мяса и сладостей.
Полный текст статьи на сайте по этой ссылке: и в этом видео.
00:34 Многочисленными исследованиями подтверждено, что диета средиземноморского типа уменьшает риск:
• неалкогольной жировой болезни печени;
• заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• воспалительных заболеваний кишечника, болезни Крона, колита;
• метаболического синдрома, ожирения, гипертонии;
• повышения уровня сахара и развития сахарного диабета;
• некоторых видов рака, в том числе гепатоцеллюлярного, эстроген-независимого;
• легких когнитивных нарушений, деменции, болезни Альцгеймера, Паркинсона, рассеянного склероза;
• хронической усталости и плохого настроения у пожилых людей.
01:27 Средиземноморская диета и печень...
Средиземноморская диета помогает нормализовать вес, улучшить работу мозга и общее состояние организма…
03:18 Если соблюдать средиземноморскую диету в течение 1,5 лет, можно вывести из печени около 20% жира…
03:57 Средиземноморская диета гепатопротекторы
Ещё один способ безопасно избавиться от лишнего жира в печени – принимать гепатопротекторы на основе урсодезоксихолевой кислоты (по согласованию с врачом). Учёные доказали, что УДХК активирует в организме человека природный механизм выведения жира из клеток – аутофагию. Кроме того, на фоне терапии УДХК у пациентов уменьшается толщина интима-медии в сонных артериях (ТКИМ) – это показатель, который говорит о проблемах с сердцем и сосудами. Таким образом препараты урсодезоксихолевой кислоты помогают не только вылечить НАЖБП и восстановить нормальную функцию печени, но и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и катастрофы (инфаркт, инсульт).
При «ожирении печени» хорошо сочетать приём УДХК и средиземноморскую диету: тогда результат появится быстрее.
04:53 Основные принципы средиземноморской диеты.
Кухни средиземноморских стран весьма существенно отличаются друг от друга. Согласитесь, что у греков, итальянцев, испанцев и французов разные пищевые привычки и предпочтения? Но основополагающие принципы питания у них общие:
• Питание дробное, не менее 5 раз в день и небольшими порциями. В качестве перекуса не шоколад и печенье, а орехи, овощи, фрукты и натуральный йогурт. Продукты отваривают, готовят на пару, запекают. Часто используют гриль.
• Поскольку речь идет не о лечебной диете, а о полезном питании, человек сам решает, сколько калорий ему нужно, чтобы сбросить или поддержать свой вес. Во главу угла ставится качество, а не количество продуктов.
• В основе рациона – продукты из цельнозерновых (хлеб, рис, макароны), картофель, фасоль, бобовые. Рыбы, яиц, мяса и других продуктов с большим количеством белка должно быть меньше. Каждый неделю обязательно съедать две порции рыбы (одна должна быть жирная).
06:01 Жирная пицца и огромные порции спагетти, которые у некоторых людей ассоциируются со средиземноморской кухней (преимущественно итальянской), не имеют отношения к средиземноморской диете...
06: 57 Средиземноморская диета – это намного больше, чем просто выбор блюд. В ней заложена философия питания и здоровья, выходящая за рамки обычных приемов пищи. Важно не только, что вы готовите, но и как вы это делаете. Диета подразумевает, что вы...
07:30 Продукты средиземноморской диеты (подробнее о разрешённых продуктах в видео и на сайте)...
08:37 Средиземноморская диета в условиях России...
09:46 Потенциальные риски для здоровья и недостатки средиземноморской диеты...
10:19 Рекомендации Национальной школы гастроэнтерологов и гепатологов по средиземноморской диете:
• Средняя калорийность: 2200 ккал в сутки.
• Примерные порции: 25 гр хлеба, 100 гр картофеля, 50 гр пасты, 100 гр овощей, 200–250 гр фруктов, 1 стакан йогурта, 1 яйцо, 60 гр рыбы, 100 гр бобовых.
Красное вино, как неотъемлемая часть средиземноморской диеты, полезно в основном полифенолами, содержащимися в ферментированной виноградной кожуре. При этом оно противопоказано беременным, кормящим грудью, людям с алкогольной зависимостью и алкогольной болезнью печени.
11:02 Меню средиземноморской диеты на неделю с рецептами (подробнее о меню в видео и на сайте)...
1 view
2434
677
12 months ago 00:13:45 1
Врачи вам этого не расскажут! 5 простых правил здоровья
12 months ago 00:24:01 1
Ежегодные необходимые анализы. Нормы анализов. Что такое биологический возраст, здоровая старость.
12 months ago 00:24:51 1
МАГНИЙ. Роль магния в организме. Какой магний выбрать? Магниевое масло и ванны, добавки с магнием.
12 months ago 00:12:09 1
Ходьба для здоровья человека. 10000 шагов каждый день: вред или польза. Миф или правда.
12 months ago 00:21:11 1
Питание при артрозе. Средиземноморская диета и суставы. Какие продукты полезны для суставов.
12 months ago 00:11:50 1
Названа лучшая диета 2023 года.
12 months ago 00:16:13 1
Как я убираю спазм пищевода без операции, без таблеток. Профилактика,питание.
12 months ago 00:06:48 1
Маска Против Морщин с Эффектом Лифтинга
12 months ago 00:02:15 1
Шпинат с помидорами по итальянски. Хотите жить долго как итальянцы? Кушайте как они!
12 months ago 00:16:13 1
Средиземноморская диета ПО-РУССКИ
12 months ago 00:20:41 1
Как построить свой рацион по средиземноморской диете. 6 принципов средиземноморской диеты
12 months ago 00:00:26 53
Средиземноморская диета - это еще о движении
12 months ago 01:39:50 1
Кардиолог Алексей Утин о диетах, тромбах и существовании ВСД | Интересный Подкаст #57
12 months ago 00:12:28 1
Средиземноморская диета с меню на неделю. ВсёОпечениРу
12 months ago 00:13:31 1
Средиземноморская диета
12 months ago 00:00:33 44
Про Средиземноморскую диету
12 months ago 00:25:14 1
Алексей Москалев. Как стать долгожителем. Образ жизни и особенности питания
1 year ago 01:58:58 1
Что ели во Франции в Средние века. Введение в средневековую диетологию.
1 year ago 00:09:24 1
Зачем Ботокс и Уколы Красоты, Когда Есть Этот Чудесный Гель/Ваши Волосы и Кожа Будут Сиять
1 year ago 00:07:07 1
⭐Все Подумают Что Были Уколы Красоты/Настолько Эффективная Маска/Для Зрелой Кожи
1 year ago 00:08:27 1
РАЦИОН САМОЙ ПОЛЕЗНОЙ ДИЕТЫ|Средиземноморская диета| Рецепты для здорового питания
1 year ago 00:12:38 1
Сера или метилсульфонилметан (МСМ/MSM). Роль серы в организме. МСМ (сера) при болях в суставах.
1 year ago 00:13:15 1
Идеальное проверенное питание для здоровья и долгой жизни
1 year ago 00:12:14 1
Метаболический синдром = укорочение жизни. Инсулинорезистентность. В чем опасность? Принципы питания