Торт “СЛАВЯНКА“ с халвой/Cake “SLAVYANKA“ with halva
Подробное видео здесь:
Рецепт крема:
1 крупное яйцо,
50 гр сахара,
250 мл молока.
200 гр сливочного масла,
20 гр крахмала,
150 гр халвы (арахисовой).
30 гр халвы для обсыпки торта.
Рецепт бисквита:
5 яиц (средних),
150 гр сахара,
150 гр муки,
щепотка соли,
1 ч. ложка ванильного сахара.
Сироп:
100 мл воды,
80 гр сахара,
1 ст. л. коньяка,
Frosting:
1 large egg
50 g sugar
250 ml of milk.
200 g butter,
20 grams of starch,
150 gr halva (peanut).
30 gr halva for dusting.
Сake:
5 eggs (medium),
150 g sugar
150 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar.
Syrup:
100 ml of water
80 g sugar
1 tbsp. a spoonful of brandy.
#торт