Рецепт Потрясающе ЛЕГКОГО Торта (из Старых вырезок журнала) рецепт от зрителя! Быстрый торт Кофейный
Торт готовим сегодня по рецепту, который прислал наш зритель Руслан (огромное спасибо!). Рецепт старый и все измерения в нем идут ложками, есть небольшое описание приготовления. Нашей задачей было не только повторить данный рецепт торта, а сделать точные расчеты в граммах, выявить важные моменты при выпечке бисквита, а также предостеречь от ошибок, когда готовите крем для торта. Скажу сразу, Кофейный торт получился с первого раза, а это значит, что и вы сможете его приготовить легко. Да, не все любят шоколадные торты, а тем более многим нельзя кофе, не переживайте – кофе легко меняется другим продуктом, а бисквит можно испечь белым, заменив какао порошок дополнительно мукой. Постаралась озвучить все моменты, не пропустите! И очень важно для меня – это ваша обратная связь, делитесь рецептом с друзьями, дискутируйте и ставьте оценки, которые заслуживает данный рецепт! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
А если у вас тоже есть интересные рецепты, которые вы хотите приготовить с нами, то присылайте их на нашу почту ujanka_nasty@
или в любые наши соц.сети 👇👇👇 будем готовить вместе:
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
🛑ТАЙМ-КОДЫ для легкой навигации по видео рецепту торта🛑
00:04 откуда появился рецепт
00:48 можно ли готовить торт без кофе
01:42 что важно при разделении яиц и какой температуры они должны быть
02:19 когда добавлять желтки яичные
02:33 что добавить вместо кофе в бисквитное тесто
02:43 а вы так делаете, или считаете это пережитком прошлого?
03:33 какая консистенция теста должна быть для бисквита
04:20 сколько выпекать бисквит в электрической духовке
04:36 как печь бисквит, если духовка газовая
05:08 сколько времени остужать бисквит для торта
05:52 какой высоты получились коржи для бисквитного торта
06:22 чем можно еще пропитать коржи
06:42 готовим крем для торта
06:52 что важно при приготовлении крема
07:51 как лучше смазать коржи Кофейного торта
08:38 оформление из подручных продуктов
09:18 сколько торт должен времени постоять
09:25 разрезаем Кофейный торт
09:37 что получилось в итоге
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить Кофейный торт, смотрите также пошаговый рецепт с фото на нашем сайте, есть версия для распечатки
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Бисквит кофейный:
кофе сублимированный – 15 г (1 ст.л.)
горячая вода – 20 мл = 4 ч.л.
мука – 180 г = 10 ст.л.
какао порошок – 30 г = 3 ст.л.
яйцо С1 – 5 шт.
соль – 1 щепотка
сахар – 200 г = 10 ст.л.
сода – 4 г = 0,5 ч.л.
уксус 9% = 5 мл = 1 ч.л.
✅ Крем масляный на сгущенке:
сливочное масло 82% - 200 г = 1 упаковка*
сгущенка вареная – 300 г 50 г (для оформления) = 1 банка
сметана 20 % - 100 г = 5 ст.л.
✅ Пропитка:
кофе сублимированный – 4 г = 1 ч.л.
сахар (по вкусу) – 15 г = 3 ч.л.
вода – 200 мл = 1 стакан*
🌡Температура выпечки для электрической духовки: 160°C-170°C
⏲Время выпечки: 40 минут – 45 минут
🌡Температура выпечки для газовой духовки: 180°C
⏲Время выпечки: 50 минут – 60 минут
❗ Размер формы: 22 см
✅Вес торта: 1300 ( ) г
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🍰 Шоколадный медовый торт или Спартак
🍰Торт “Славянка“ без формы для выпечки
🍰Сочный шоколадный легкий торт на кефире
🍰Торт Твикс или печенье Миллионера
🍰 Бисквитный торт с кремом из 2х ингредиентов
🍰 Торт Подарочный, покоривший сотню хозяек
🍰 НОВИНКА! Потрясающе вкусный торт Белочка
🍰Сочный Тирамису - проще, чем кажется
🍰Торт Медовик с заварным кремом и тонкими коржами
🍰Торт Птичье молоко
🍰 Облегченный рецепт. Пахлава вместо торта
🍰 Быстрый морковный торт
#еданалюбойвкус #торт #рецепты
1 view
534
166
4 weeks ago 00:06:54 1
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
4 weeks ago 00:15:07 1
ЧАХОХБИЛИ - ОБЪЕДЕНИЕ! Курица в Волшебном СОУСЕ из Овощей РЕЦЕПТ
4 weeks ago 00:14:31 1
Вот замечательный рецепт варенья из любых ягод.
4 weeks ago 00:02:27 1
ОБАЛДЕННЫЙ салат из капусты! Все дело в заправке! Салат из капусты и огурцов.
4 weeks ago 00:03:44 1
Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы
4 weeks ago 00:03:05 1
Невероятно вкусные Пышки “конопушки“, еще вкуснее просто оладьев
4 weeks ago 00:43:51 1
ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ МЯСО СДЕЛАЙТЕ ЭТОТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ/ УЖИН ВЫЗЫВАЮЩИЙ ПРИВЫКАНИЕ
4 weeks ago 00:06:30 1
Популярный украинский торт (пляцок) “ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ“ выпекаю каждую зиму! Необыкновенно ВКУСНО!
4 weeks ago 00:06:49 1
Это Божественно, не благодарите. Десерт ПАВЛОВА, цыганка готовит.
4 weeks ago 00:06:10 1
Невероятная вкуснятина из ФАРША Покорил миллион сердец! Рецепт ВКУСНОГО Ужина в одной сковороде!
4 weeks ago 00:10:02 1
Не рецепт, А золото! БЕРУ КЕФИР! Проще уже некуда! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ И ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ!
4 weeks ago 00:02:36 1
Боже, Как Это Вкусно! И Торта не надо! Пирог Невероятно Сочный с яблоками и клубникой
4 weeks ago 00:01:01 1
Получилось божественно 🤤🤤 #рецепт #рекомендации
4 weeks ago 00:04:43 1
Самый нежный торт в мире! Просто тает во рту! Невероятно вкусно!
4 weeks ago 00:08:20 1
Лучший торт этого года! Шикарный вид! Идеальный вкус! Рецепт торта, который забыть не возможно!
4 weeks ago 00:02:41 1
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день,Хоть на Праздник. Вкусный ужин.Вкусные Советы
4 weeks ago 00:13:16 1
Сытно, просто и невероятно вкусно! Ужин за 20 минут. Потрясающий рецепт макарон с томатным соусом!!!
4 weeks ago 00:03:41 1
Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!
4 weeks ago 00:06:34 1
СВИНИНА по-домашнему.Невероятно Вкусно! Простой рецепт приготовления очень вкусного и нежного мяса
4 weeks ago 00:13:22 1
Невероятно Вкусно 2 яйца стакан кефира 3 стакана муки В магазине таких не купить Выпечка с картошкой
4 weeks ago 00:02:03 1
С ЭТИМ рецептом дочь ВЫИГРАЛА кулинарный КОНКУРС в школе! Дешево, быстро и вкусно НЕВЕРОЯТНО!
4 weeks ago 00:11:13 1
Без Духовки и Печенья ✧ Торт Рижский на Сковороде ✧ Невероятно Вкусный Шоколадный Торт ✧ SUBTITLES
4 weeks ago 00:06:51 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
4 weeks ago 00:01:02 1
Как приготовить невероятно вкусную закуску на праздничный стол: аппетитный и простой рецепт!