バターが香る!しめじとベーコンのチャーハンのレシピ 作り方
【メトロポリターナ】2018年10月号に掲載されたヤスナリオさんのメタルメシ「バターが香るしめじとベーコンのチャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介。きのことベーコンの食感と香りが食欲を秋にぴったりなひと品です♫
■材料(1人分/10分)
・ベーコン(切り落とし):40g
・パセリ:適量(大さじ1杯程度)
・しめじ:1/2パック(50g)
・卵:1個
・サラダ油:大さじ1杯
・ごはん:200g
・塩:小さじ1/3杯
・バター(有塩):10g
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量
・粉チーズ:適量
■下ごしらえ
・卵は溶きほぐします。
・ベーコンは食べやすい大きさにカットします。
■作り方
①しめじは石