ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ - жми на видео и смотри рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ: ?4 яйца (С-0) ?150 г сахара ?1 ч.л. разрыхлителя ?150 г муки ?30 г какао (у меня с iHerb) ⠀ ?100 г сливочного масла ?350 г вареной сгущенки ?220 г творожного сыра ?1-2 ст.л. какао ⠀ ?30 г сникерса ⠀ Духовка 180 градусов - 10-12 минут (не пересушите!). Верхушка должна быть мягкой. Готовность проверяйте зубочисткой - через 10 минут. Корж свернуть горячим с пергаментом и затем во влажное полотенце до полного остывания. Ингредиенты для крема сгрузить в емкость, перемешать до однородности. Можно добавить в крем 20 г натертого сникерса. Не переборщите, если будет много, перебьет весь вкус. Дополнительно посыпать сверху. Натертый на терке сникерс, похож на золото) Можно кушать сразу, но лучше убрать до застывания в холодильник. Я оставляла на ночь.
Back to Top