Шоколадный рулет⠀

Это как шоколадный торт со сливочным кремом, только готовится быстрее. Простой бисквит, крем со взбитыми сливками и маскарпоне, а сверху шоколадная глазурь. Пусть каникулы станут еще вкуснее.⠀ ⠀ Берём:⠀ ⠀ Для бисквита: ⠀ Яйца - 4 шт⠀ Сахар - 150 г⠀ Мука - 120 г ⠀ Какао - 30 г ⠀ Разрыхлитель - 10 г ⠀ ⠀ Для крема:⠀ Сливки 33–35% - 250 мл⠀ Сахар - 2-4 ст.л. ⠀ Маскарпоне - 100 мл⠀ ⠀ Для шоколадной глазури:⠀ Шоколад - 90 гр⠀ Сливочное масло - 50 гр⠀ ⠀
Back to Top