Соус Биск

Продолжаем готовить из бульона биск: Суп Биск: Суп Биск / Bisque Soup (Eng subs) Сегодня соус биск. Он отлично подойдет к рыбе или морепродуктам. Ингредиенты: • Бульон биск -100 мл • Бадьян - 2-3 звездочки • Сливки 33% - 50 мл На выходе получится примерно 70-90 мл соуса. Ставим бульон на огонь, добавляем в него бадьян и варим на среднем огне пока бульон не выпарится в 4 раза. Добавляем жирные сливкии и выпариваем до желаемой густоты. Готово! Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:) 👉 Foodstorm в ВК: 👉 Foodstorm в Youtube: @foodstorm/videos 👉 Foodstorm в Rutube: 👉 Foodstorm в Dzen: 👉 Foodstorm в Nuum: #кулинария #готовимдома #рецепты #вкусныерецепты #еда #готовка #foodstorm #фудсторм #вкусно #food