Карбонад свиной сыровяленый (цельномышечная сыровяленая ветчина) проще не придумать.

Самый простой рецепт вяленого мяса в домашних условиях , очень подробно . Как правильно и без особых проблем приготовить сыровяленый свиной карбона...