Рецепт свинины в сметанно-соевом соусе и нежное пюре

Мясо - 500 гр Сметана - 8 ст.ложек Соевый соус - 4 ст.ложки Чеснок -на вкус Соль и специи -на вкус Вода - около 10 ст.ложек Раст.масло для жарки -о...