Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!

Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня готовлю пирожки - рулетики с мяом и рисом , тесто самое быстрое и простое без дрожжей! Супер рецепт! Для приготовления мне понадобилось: Сметана - 2 ст.л. Масло сливочное - 50 г. Вода горячая - 250 мл. Соль - 1 ч.л. с маленькой горкой Мука - 460 г. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Для начинки: Отварное мясо - 350 г. (у меня свинина) Рис - 70 г. Лук - 1 шт. крупная Зелень любая - 20 г. Масло растительное для обжаривания лука с мясом - 30 мл 20 г. сливочного масла. Соль и перец по вкусу. Масло для обжаривания пирожков - 150 мл. Мясо заранее отвариваем , я варила борщ и лишний кусочек положила в кастрюлю и отварила. Пропускаем через мясорубку, лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного, кладем в лук мясо и слегка обжариваем, добавив по вкусу соль и перец молотый. Перекладываем в миску, даем остыть. Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде. Зелень мелко нарезаем и кладем к мясу, добавляем готовый рис и всё перемешиваем, когда остынит, можно добавить 2 ложки сметаны, так сочнее будет начинка. В глубокую миску кладём сметану, растопленное сливочное масло, соль, вливаем горячую воду , перемешиваем и частями добавляем муку, 2 ст.л оставляем для замеса на столе. Стол посыпаем мукой и вымешиваем до элластичности. Оставляем тесто отдохнуть на 15-20 мин., накрыв полиэтиленовым пакетом. Делим тесто на 12 равных частей, скатываем в колобочки. Скалкой раскатываем колобочек в тонкий прямоугольный пласт , толщиной 1,5 мм. на один меньший край кладём начинку, накрываем краем теста , прижимаем к пласту и подворачиваем края, затем скатываем в трубочку, защипываем край. Так лепим все пирожки. На совороду наливаем масло и хорошо разогреваем. Выкладываем пирожки на сковороду и обжариваем со всех сторон до румяного цвета, на среднем огне. Кладем готовые на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Можно такие пирожки готовить с любой начинкой, я еще такие же готовлю с капустой, очень вкусные получаются. Всем Приятного Аппетита! Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео! Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК: 🌸 Youtube 👉Youtube 🌸Тик Ток 👉 @vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru 🌸 Instagram 👉 Если у кого есть возможность Можете Поддержать проект через карту банка: ПриватБанк 4731 1856 2917 3672 Василенко Наталия Донаты для канала #Жаренныепирожкисмясомирисом #Самаялёгкаялепкапирожков #пирожкирулетикибездрожжейнасковороде #быстрыйрецептпирожковнасковороде #пирожкиизбездрожжевоготестабезяиц #пирожкисмяснойначинкой #беляшипошаговыйрецепт #тестодляпирожковбездрожжей #какприготовитьтестодляпирожков #готовимтестобеззаморочек #пошаговыйрецептпирожков #пирожкинасковородебездрржжей #пирожкисмясом #вкуснопростоибюджетно