Густое яблочное повидло

Густое яблочное повидло Доброе утро. Кто ещё ждёт новые рецепты, махните ручкой🤚. Я вам ещё не надоела с ними☺️ Переходим к яблокам☺️👌. Мы собрали приличный урожай, который нужно немного переработать. Есть яблоки, которые хранится не будут. Вот их я и пущу в дело🙌. Тем более, очень люблю пирожки с яблоками. Вот зимой будут их и стряпать с этим повидлом👌. Рецепт⬇️ 3 кг яблок (без семенной коробочки) 150 мл воды 1,5 кг сахара Приготовление: Яблоки моем, удаляем семенную коробочку и нарезаем на 4 части. Ставим на огонь, добавляем воду и варим 20 минут, пока они не станут мягкими. Потом протираем через сито, убираем все шкурки. Ставим яблочное пюре опять на огонь, добавляем сахар и варим до загустения, где-то 35-40 минут. Готовность проверяем по тарелке. Если капля не растекается, значит, готово👌. Раскладываем горячим по сухим банкам. Когда повидло остынет, будет ещё гуще🙌. Ложка прям стоит в нём.