РЕЦЕПТ: мягкое яблочное печенье

По-настоящему осенний десерт, который разнообразит ваши яблочные рецепты и который вы наверняка никогда не пробовали - оно невероятное! Ингредиенты: •яблоки (небольшие) -5-6шт •яйца -2шт •сахар -100г •сливочное масло -100г •мука ~250г •разрыхлитель -1чл •ванильный сахар -1чл •корица -1чл Приготовление: 1. Нарезать яблоки кубиками (шкурку чистить не нужно) 2. Яйца взбить с щепоткой соли и сахаром до пышности. Добавить теплое сливочное масло и промешать миксером. 3. Просеять муку и разрыхлитель и порционно вводить в тесто, как только оно станет густым, ввести яблоки. 4. Перемешать тесто и добавить опционально муку (по идее она должна уйти вся, но смотрите на густоту) 5. Выкладываем на противень, присыпанный мукой, оставляя пространства между печеньем. Можно добавить шоколад. 6. Выпекаем при 180° на 10-15 мин до золотистости. Присыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️