Печенье-крендельки

Печенье сердечки - крендельки ⠀ Нам нужно: ❄️ 2 яйца ❄️ 250 гр творога ❄️ 300 гр муки ❄️ 35 гр сметаны ❄️ 2 ст.л. растительного масла ❄️ 45 гр сахара ❄️ 2 ложки сахара коричневого и корицы для обсыпки ❄️ 1 с.л. разрыхлителя ❄️ щепотка ванилина ⠀ Готовим: 2 яйца взбить с сахаром, добавить творог, сметану и растительное масло, перемешать. Муку просеять и добавить в творожную смесь, размешать. ⠀ Замесите тесто в шар, заверните в пакетик и дайте отдохнуть в холодильнике 15 минут. ⠀ Достаньте тесто, сделайте из него колбаску и нарежьте равными частями. Теперь делаете с каждой части тоненькую колбаску и заворачиваете её как показано на видео в сердце; снизу можно прищипнуть, чтобы сердечко было более выраженное. ⠀ Теперь обваляйте с одной стороны сердечко в тростниковом сахаре с корицей и ставим выпекать сахарной стороной наверх 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!❤️
Back to Top