СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ. Вы попросите добавку и не одну, БРАНЧ, ПЕРЕКУС и не только.

Перекус, Завтрак, Бранч. Советую Вам приготовить. этот сырно- картофельный хлеб. Очень вкусный. Хрустящая корочка сверху и мягкая и тянушаяся начинка из сыра . Очень вкусно. Сытный и вкусный сырно- картофельный хлеб. Приготовьте и наслаждайтесь вкусом и радуйте своих близких. Ингредиенты 200 гр муки 1 яйцо 80 мл молока 4 гр дрожжей сухих или 10 гр живых 20 гр сахара 3 гр соли 30 гр топлёного слив. масла 430 гр картофеля 3 щепотки соли 40 мл молока сыр моцарелла или сулугуги- 140 гр Делаем опару дрожжи сахар и молоко. Накроем плёнкой и пусть стоит. Я в микроволновку ставлю стакан с водой и нагреваю. потом выключаю и ставлю и опару и тесто. Всё быстро поднимается. В муку добавим соль. Опара подошла. Добавим яйцо. Растопленное масло и муку частями. Замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Делаем шар . Накрываем плёнкой. И в микроволновку. Или просто на подъём. Пока наше тесто поднимается, Мы варим картошку. Перетираем картошку через