Rigatoni con crema di lenticchie rosse e pomodori secchi

La ricetta velocissima di questa settimana! I rigatoni con crema di lenticchie rosse e pomodori secchi sono un primo piatto delizioso e saporito, in cui sono le lenticchie stesse a creare una deliziosa cremina che funge da condimento. Il tutto è insaporito da pomodori secchi, origano e cipolle rosse marinate. Ingredienti: 500 g di rigatoni 90 g di lenticchie rosse 80 g di pomodori secchi sott’olio 1 carota ½ cipolla rossa piccola 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di peperoncino 2 cucchiai di origano Aceto di mele Brodo vegetale Sale q.b. Qui trovi la ricetta: Instagram: Servizio Whatsapp: Facebook: Tutti i nostri libri: