Пирог перевертыш с грибами и стручковой фасолью - очень сырный и сытный!

Выход 1900гр Кбжу на 100 гр 169/9/10/9 ⠀ 🔸Ингредиенты: Для теста: Яйца 3 шт Кефир 1 ст Мука 1 ст Соль 1 чл Разрыхлитель 2чл 🔹Начинка: Шампиньоны 300 гр Сыр 300 гр Рис отварной до полуготовности 1 стакан Фарш 300 гр Лук 1шт Стручковая фасоль 300 гр Соль и перец по вкусу Паприка, прованские травы по 1/2 чл ⠀ ✅Рецепт: 1. Для теста соедините все ингредиенты и перемешайте 2. Застелите форму d26-28см пергаментом 3. Грибы выложите на сковороду, выпарите влагу, добавьте растительное соль, перец, прованские травы и обжарьте до готовности 4. Фарш обжарьте с луком, солью, паприкой и перцем до готовности 5. Укладываем слоями - шампиньоны - тертый сыр - рис отварной - фарш 300 гр - стручковая фасоль 300 гр 6. Залить сверху тестом и выпекать 40 мин при 175 гр С Когда испечется достать из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. #планетавитаминов_второе #планетавитаминов #пирог #pie #планетавитаминов_закуски #домашняявыпечка
Back to Top