Муссовый торт-сердце Клубника-Кофе-Бэйлис | LoveCookingRu

Я в восторге от этого муссового торта! Меня уже редко, какой десерт восхищает, но этот и правда невероятно вкусный. Мой торт-сердце включает хрустящий слой, шоколадный ганаш со сливочным ликёром Бэйлис, кофейный бисквит, клубничную прослойку, мусс Бэйлис и клубнично-клюквенную глазурь. Это торт для тех, кто всегда просит больше бисквита в муссовом торте:-) Весь торт я собрала за 1 день. На следующий день покрыла торт глазурью и дала разморозиться около 3 часов. КБЖУ на 100 г примерно: 359/6/19/41. Тайм-код: 00:00 Введение 00:16 Кофейный бисквит 01:36 Клубничный слой 02:10 Хрустящий слой 02:40 Шоколадный ганаш Бэйлис 03:17 Сборка внутренней части торта 04:18 Мусс Бэйлис 05:50 Ягодная глазурь 06:55 Вкусный результат Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: Подписывайтесь на наш YouTube-канал: Ингредиенты Торт в форме сердца весом около 1,4 кг, высотой 6 см, диаметро