СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ БЕЗ сахара и глютена! Кето торт ФРЕЗЬЕ | Муссовый чизкейк |(Кето десерт, пп рецепт)

Друзья, сегодня делюсь просто бомбическим кето рецептом - это низкоуглеводный даже диабетический кето десерт - клубничный муссовый чизкейк без сахара и глютена. Он невероятно нежный, легкий и воздушный! Ни грамма не резиновый - секрет в видео! Вы покорите сердце каждого, кто его попробует. Мне его теперь все заказывают и по поводу, и без. Это гораздо проще, чем кажется, тем более что вариаций вкуса очень много. Приятного аппетита! Ингредиенты: ОСНОВА (на диаметр 20 см): - 100 гр миндальной муки (не самого мелкого помола) - 40 гр кокосовой муки - 80 гр сливочного масла - ваниль - 3 ст.л.эритрита - какао МУСС (на диаметр 20 см на высоту 9 см ): - 500 гр сливочного/творожного сыра - 350 гр сливок жирностью от 30% (250 гр для взбивания, 100 гр для нагревания) - 200 гр клубничного пюре - 200 гр пудры эритрита - 18 гр желатина 108 гр холодной воды - ваниль - свежая клубника По всем вопросам сотрудничества и р