ИНДЕЙКА копчёная со шпинатом как в ресторане smokebbq
Индейка копчёная как в ресторане smokebbq
Рецептом поделился Алексей Каневский, я рецепт адаптировал под себя
Бедро индейки посолить за сутки.
На следующий день сформировать, чтоб кусок индейки был везде одинаковый.
Коптить индейку в гриле на непрямом жаре или с отсекателем на температуре 110 градусов.
Снимать, когда индейка будет 57 градусов внутри
Очень удобно коптить в гриле Weber master touch
Гарнир под индейку
Листья шпината промыть и обсушить
В сковородке на растительном масле обжарить
Вылить на сковородку сливки и довести до кипения, постоянно помешивая.
Как только сливки закипели уложить в сковородку шпинат, через минуту перевернуть шпинат и снять сковородку с Гриля
Порежьте индейку, копченую в гриле на тарелку и выложите рядом шпинат.
Полейте оставшимися сливами и наслаждайтесь.
Блюдо ресторанного уровня, простое и недорогое.
Всем рекомендую приготовить его
Мой Инстаграмм
Мой Яндекс дзен
Мой магазин грилей
Мой телеграмм для связи со мной
Maestro_bbq
#MAESTROBBQ
77 views
472
119
1 week ago 00:16:16 960
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2025 🎄Новогодний стол: салаты, закуски, горячее. Меню на Новый год 2025|
1 week ago 00:07:50 1
Эти САЛАТЫ съедаются в ОДИН МИГ! Вкусные РЕЦЕПТЫ Салатов на НОВЫЙ ГОД 2025! Салаты на Новый год!
2 weeks ago 00:42:54 1
Меню на Новый Год 2025! Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салаты и Закуски
2 weeks ago 00:08:45 105
СБОРНИК - 5 салатов для новогоднего праздничного стола.
2 weeks ago 00:01:09 326
Вкусные салаты
2 weeks ago 00:01:09 277
Салатики.
2 weeks ago 00:01:09 51
Праздничные салаты
2 weeks ago 00:01:09 1.5K
Салатики на Новогодний стол
2 weeks ago 00:16:16 15.5K
Новогоднее меню 2025 🎄Новогодний стол: салаты, закуски, горячее. Меню на Новый год 2025 | Оливьедка
2 weeks ago 00:06:22 496
Салат с индейкой и сырным соусом
2 weeks ago 00:03:52 529
Крылья индейки с хрустящей корочкой в духовке | Просто объедение. Вкуснее куриных крылышек
2 weeks ago 00:06:30 248
Шаверма по-домашнему с индейкой! Соус для шавермы на основе греческого йогурта
2 weeks ago 00:03:56 444
Мясо индейки с овощами на шпажках | Шашлычки на шпажках в духовке
2 weeks ago 00:08:38 837
Шаверма в домашних условиях с мягкой пшеничной питой
3 weeks ago 00:20:47 394
Сэндвич с индейкой на пеллетном гриле GMG Trek. Мастер-класс от Александра Благодарова
3 weeks ago 00:18:08 5.9K
Готовлю 10 горячих блюд на Новогодний стол 2025 - Меню на Новый год 2025
3 weeks ago 00:32:51 2
Новогодний стол 12 блюд. Меню на 8 человек. Все просто и вкусно
3 weeks ago 00:15:06 28
Рулет из Филе Бедра Индейки (2 варианта)/Варено-Копченый и Диетический(Низкоуглеводный)/Колбаса Дома
3 weeks ago 00:09:18 36
Как Правильно Коптить Голень Индейки/Копченые Индюшачьи Ножки/Рецепт Горячего Копчения/(0+)
1 month ago 00:39:27 698
Кулинарное шоу «В гостях у Леры» | гость: Santa Viva
1 month ago 00:01:15 4
😋Панини с копченой индейкой на завтрак.
1 month ago 00:03:16 2.1K
Сочные куриные рулетики, легкий и вкусный ужин
2 months ago 00:11:12 60
Вкусный Борщ! Секретный Рецепт от Аллы!
1 month ago 00:14:17 27
Готово за 10 минут. Никакой муки. Вкусное и практичное блюдо на любой случай.