СБОРНИК - 5 салатов для новогоднего праздничного стола.
Праздничный салат “Невеста“.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Копчёная куриная грудка
Отварной картофель
Плавленный сыр
Яйца отварные
Лук репчатый
Уксус 9%
Сахар
Майонез
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезать мелким кубиком. Замариновать на 10 минут: 1 столовая ложка уксуса, 1 чайная ложка сахара на одну среднюю луковицу. (можно добавить немного мелкорубленой зелени)
Куриную грудку нарезать мелким кубиком.
Картофель натереть на крупной тёрке.
Плавленный сыр натереть на крупной тёрке
Яйца: отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой тёрке, белки на крупной.
Собрать слоистый салат:
Куриная грудка, майонез, картофель, лук, майонез, плавленный сыр, майонез, желток, майонез, белок.
Украсить салат зеленью и подать к столу.
Салат “Маршеровский“
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы шампиньоны - 200 гр.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Отварная куриная грудка - 1 шт.
Маринованные огурцы - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Масло для жарки
Сахар, соль
Майонез для заправки
Зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы нарезать ломтиками, обжарить на сильном огне до золотистого оттенка. Слегка посолить перед окончанием жарки.
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на тёрке. Обжарить всё на среднем огне 5-7 минут.
В окончании ввести немного соли, сахара. Дать остыть.
Отварную куриную грудку, огурцы и яйца нарезать мелким кубиком.
Соединить ингредиенты в салатнике заправить майонезом.
Перед подачей украсить салат зеленью и обжаренными грибами.
Салат “Пчёлка“.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны свежие - 150-200 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Твёрдый сыр (любой) - 100 гр.
Кукуруза консерв. - 1 банка
Растительное масло для жарки
Соль, молотый перец по вкусу
Плавленный сливочный сыр для заправки
Майонез для заправки
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны нарезать небольшими ломтиками. Обжарить на сильном огне (с растительным маслом) до золотистости. В окончании посолить, дать остыть.
Крабовые палочки нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной тёрке.
Кукурузу промыть.
Соединить в миске все ингредиенты, добавить рубленую зелень, слегка поперчить. Заправить салат плавленным сливочным сыром и майонезом в соотношении 1/1.
ПОДАЧА:
Салат можно подать как в глубоком салатнике, так и порционно. Украсить зеленью.
Салат “София“
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ветчина (индейка)
Сыр плавленный копчёный
Болгарский перец
Огурец
Зелень
Майонез для заправки
Молотый перец (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ветчину нарезать брусочками.
Болгарский перец и морковь нарезать соломкой. Колбасный копчёный сыр натереть на тёрке.
Соединить нарезанные ингредиенты в миске, добавить мелко рубленную зелень, заправить майонезом.
Выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу.
Салат “ОРХИДЕЯ“
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь свежая
Огурец свежий
Ветчина
Чипсы
Яйца отварные
Майонез
Зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натереть на мелкой тёрке, выложить слоем в салатник. Поверх нанести майонез.
Огурец натереть на крупной тёрке, отжать от жидкости и выложить следующим слоем. Поверх нанести майонез.
Ветчину натереть на крупной тёрке, выложить третьим слоем.
Чипсы (подойдут любые) растолочь в крошку, заранее отложив несколько штук на украшение. Поверх нанести майонез.
Яйца отделить на белок и желток. Белок натереть на крупной тёрке, желток на мелкой. Выложить поверх (как показано в видео).
Украсить салат чипсами и зеленью. Подать к столу.
#салатнатёрке
#красивыйсалат
#простойсалат
#слоистыйсалат
#салатнапраздник
#салатсветчиной
#салатсогурцом
#рецептвкусногосалата
#кириллдорофеев
#кулинариум
#салатнапраздник #вкусныйсалат #салатсветчиной #салатнановыйгод #кулинариум
#кулинария
#простойсалат
#кириллдорофеев
#еда
#холодныезакуски
#вкусныйсалат
#кириллдорофеев
#салатпчёлка
#кулинариум
#салатнапраздник
#салатсгрибами
#салатскрабовымипалочками
#салатнановыйгод #салатнапраздник #новогоднееменю2024 #красивыйсалат #салатскуринойгрудкой #кулинариум
Каналы в соц. сетях:
✅Дзен ▶
✅Канал Рутуб ▶
✅ Группа в ВК ▶
✅ Pinterest ▶
✅ Youtube ▶ @kulinarium_kd
✅ Boosty ▶
В видео используется треки: Be Bop 25, Groovy Baby, Boogie Woogie Bad, Acoustic Blues, Fat Caps, автор трека Jason Show, музыка взята с сайта , тип лицензии - Creative Commons 4.0 International License ().
247 views
779
218
1 week ago 00:00:09 1
Первая работа ученицы студии Рефрейм #тату#москва#татуировка#юмор
2 weeks ago 00:00:10 1
Процесс😍 #тату#татуировка#москва
2 weeks ago 00:00:13 1
Правильная обработка тату-инструментов — залог безопасности и качества. Дезинфекция обязательна!
2 weeks ago 00:00:23 1
С любовью, Рефрейм♥️#тату#москва#татуировка#юмор
2 weeks ago 01:12:22 2
Запрещённые песни - Настоящий блатняк - Такое по радио не услышишь #блатняк
2 weeks ago 00:03:34 1
Девочка из сказки
2 weeks ago 00:00:09 1
ТОТ САМЫЙ МОМЕНТ, КОГДА СЕРДЦЕ ЗАМЕДЛЯЕТСЯ … #тату #татуировка #юрецудалец #рефрейм_тату
3 weeks ago 00:58:39 2
Цикл “Обязательных“ танцев
3 weeks ago 00:00:22 1
УДАЛЕНИЕ ТАТУ#тату#москва#татуировка#юмор
3 weeks ago 01:38:24 1
Виталий Аксёнов - Ждёт она меня, ждёт... - 20 лучших душевных песен @romantika_shansona
3 weeks ago 00:00:41 1
СТРЕМНЫЕ НАКОЛКИ#тату#москва#татуировка#юмор
3 weeks ago 00:15:43 2
Фитиль. Киножурнал. Сборник за 1976 год.
3 weeks ago 00:00:12 1
ТАТУ ДЛЯ САМЫХ БУЙНЫХ#тату#москва#татуировка#юмор
3 weeks ago 01:59:31 1
Золотые хиты ВИА семидесятых. Сборник лучших песен