Калач хлебный «Забайкальский». Часть 1.

Если заменить сухие дрожжи на сырые , тогда один к трём . Вместо 3 грамм сухих возьмите 9-10 грамм сырых . Вместо 1 грамма сухих - возьмите 3 грамма сырых .