CANNELLONI DI MELANZANE - Каннеллони, фаршированные баклажанами

Каннеллони, фаршированные баклажанами - это очень вкусное первое блюдо, которое подают на стол летом. Этот рецепт очень простой с типичными ингредиентами лета: помидоры, базилик , жареные баклажаны, листы лазаньи и хороший соус.Это все, что нужно для приготовления этого блюда, способного удовлетворить даже самых требовательных. ваших гостей! Для формирования каннеллони мы использовали листы лазаньи, их не нужно бланшировать перед использованием, и они действительно выпекаются за несколько минут! В сегодняшнем рецепте мы использовали мортаделлу, чтобы наполнить каннеллони, но вместо этого вы можете использовать просто готовую ветчину, или вы можете не добавлять мясо и приготовите вегетарианское блюдо! Каннеллони, фаршированные баклажанами - это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г свежей лазаньи (6 листов) 2 жареных (или запеченных) нарезанных баклажана 700 г. приготовленного и приправленного томатного соуса 400 мл. соуса бешамель 200 г сыра 150 г мортаделлы 80 г. тертый сыр