КЕТО МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ СО СЛИВОЧНО-ЛИМОННЫМ КРЕМОМ БЕЗ МУКИ БЕЗ САХАРА #пп #кето #рулет #меренга #нуп
✅Вкусняшка для диабетиков и худеющих….. и не только
✅Ингредиенты ⬇️
Рулет имеет примерно 6-7 порционных кусочков.
Для теста:
🥚6 яичных белков ( яйцо крупное)
🍋1 ст.л. лимонного сока
🫙50 г пудры эритритола ( эритритол помолоть на кофемолке)
по желанию можно добавить ванилин
Крем:
🪺4 яичных желтка
🍋цедра 1 лимона( только желтая часть без белого)
🥛250 мл жирных сливок ( у меня 33%)
🧈40 г сл.масла не менее 82% жирности
🥄1/2 ч.л. ксантановой камеди
🫙50 г пудры эритритола
щеп. ванилина или ванильного экстракта
💪Суммарное количество углеводов на 1 порцию около 1,5 г.
КЕТО ТОРТЫ ПИРОГИ
✅Ссылка на телеграмм канал⬇️
🌱Поддержать развитие канала:
#меренговыйр