Молоко: нужно ли от него отказываться? О непереносимости лактозы. Врач Алексей Водовозов
Что такое непереносимость лактозы? Взгляды с научной и с бытовой точек зрения различаются, иногда существенно. Врач-терапевт и популяризатор доказательной медицины Алексей Водовозов разъясняет, чем отличается лактоза от лактазы, что из них может доставлять желудочно-кишечные неприятности и что со всем этим делать.
Ранее в паблике “Доказательная медицина“ было опубликовано:
Лактазная недостаточность
“ Отдельно хочется отметить максимально странные рекомендации при подозрении у младенцев на ЛН в виде ограничения в рационе мамы молочных продуктов. Для чего? Лактоза — углевод, который самостоятельно образуется в грудном молоке, а не всасывается из кишечника матери! Вспомните что происходит с молекулой лактозы в кишечнике человека (схема в начале). Сколько не ограничивай молочные продукты — лактоза будет в грудном молоке! Двойка по физиологии всем, кто думает иначе.“
Автор: врач-гастроэнтеролог Эдуард Загидуллин, работающий по принципам доказательной медицины.
https:
44 views
149
29
2 weeks ago 00:05:36 2
Торт “СКАЗКА“, коллекция советских рецептов. НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ. Очень вкусно!
4 weeks ago 00:05:05 2
ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА: нужна ли она и зачем? ☆ Как пастеризовать молоко для сыра в домашних условиях