ТОРТ ДЕНЬ/НОЧЬРецепты тортов

ТОРТ «ДЕНЬ/НОЧЬ» 🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍 Торт День и Ночь получил такое название благодаря тому, что в нем чередуются темные и светлые коржы. Его можно подать как на любое торжество, так и на обычное чаепитие в кругу семьи, друзей. Он получается сочный, вкусный - просто тает во рту😋 Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: На светлый корж ✅3 яйца ✅150 г. сахара / ванилин ✅200 г. сметаны ✅40 г. растительного масла ✅1 ч. л. без верха соды или 1 ч. л. с горкой разрыхлителя ✅200-210 гр муки Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену , вводим сметану гашенную с содой , масло и вводим муку После муки сильно не взбиваем👌 Отправляем выпекаться при t-190°С(форма 30*30) Шоколадный корж : ✅3 яйца ✅150 г. сахара ванилин ✅200 г. сметаны ✅40 г. растительного или сливочного масла ✅1 ч. л. без верха соды или 1 ч. л. с горкой разрыхлителя ✅~ 190г. муки ✅40 г. какао Способ приготовления тот же, что и светлый корж Остужаем коржи Для крема : ✅200гр слив масла ✅1 банка сгущенки Взбиваем масло добела вводим постепенно сгушенку , ванилин , крем делим на 2 части. Наносим белый , затем в оставшийся крем добавляем 1 ст л какого и перемешиваем , наносим шоколадный крем Из обрезков делаем крошку и украшаем. Для пропитки: Можно использовать 2ст л сгушенки и 100мл воды Даем торту пропитаться при комнатой температуре 2ч затем убираем в холодильник Приятного аппетита 🍵 Кому знаком такой тортик?🤗
Back to Top