МЯТНЫЕ ПРЯНИКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Рубрика «Можем повторить». Мятные пряники.
600 г пряников
Цены актуальны на февраль 2022 года
Ингредиенты
Тесто:
Молоко 200 мл (20 р.) («Ашан», 930 мл = 92 р.)
Тростниковый сахар 180 г (34 р.) («Ашан», 900 г = 170 р.)
Мука 550 г (30 р.) («Ашан», 2 кг = 109 р.)
Мята 30 г (27 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.)
Сгущёнка 2 ст. ложки (18 р.) («Ашан», 380 г = 114 р.)
Подсолнечное масло 40 мл (4 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.)
Яйцо 1 шт. (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 99 р.)
Разрыхлитель 10 г (9 р.) («Ашан», 10 г = 9 р.)
Глазурь:
Яйцо 1 шт. (белок) (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 99 р.)
Сахарная пудра 80 г (21 р.) («Ашан», 250 г = 67 р.)
Лимон 1/5 шт. (6 р.) («Ашан», 1 кг = 300 р.)
Итого: 600 г пряников = 189 р., 300 г пряников = 94 р.
Приготовление
1. Молоко перелить в сотейник и поставить на средний нагрев, довести молоко почти до кипения.
2. К тростниковому сахару влить горячее молоко, перемешать венчиком пока не растворится.
3. В
1 view
1688
397
7 months ago 00:00:54 26
Дальгона-кофе
7 months ago 03:11:06 1
Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Новый год 2022 - 47 рецептов
7 months ago 00:00:25 99
Пицца Цезарь
7 months ago 00:00:18 220
Курица с грибочками на ужин
7 months ago 00:00:28 57
Мягкие как пух пирожки-ежики
7 months ago 00:00:18 113
Витаминный осенний смузи
7 months ago 00:00:26 40
Творожные пончики
7 months ago 00:00:08 38
Инжир в шоколаде
7 months ago 00:00:07 300
Классическое ванильное печенье
7 months ago 00:00:36 290
Цветная капуста в сырной панировке
7 months ago 00:05:45 1
Мини ЧИЗКЕЙКИ рецепт/ Простой РЕЦЕПТ чизкейка
7 months ago 00:10:10 1
ПРОКЛЯТЫЕ МОДЫ НА ГЕНШИН // ТП в Селестию, Клонирование, Скрипты