Канал в соцсетях:
○ ВК:
○ Телеграм: , чат:
○ КОНТ @kanalvaleriy
○ ОК:
Без дрожжевой хлеб на закваске, выпечка, пицца. Полная информация как сделать закваску, как с ней обращаться, как хранить, что можно добавлять в хлеб.
ГОСТ дрожжей или тут
На сегодняшний день я стараюсь не есть зарновые, бобовые, пасленовые. такой способ приготовления хлеба исключает использование термофильных дрожжей, но нужно помнить о лектинах, наркотике, заключенного в зерновых и о том, что зерновые (в том числе) не входят в бесслизистую диету по Арнольду Эрету.
Музыкальные треки взяты с бесплатной библиотеки VSP Group по партнерской программе
#хлеб #бездрожжевой #выпечка #пища #закваска
20 views
22
3
1 month ago 00:12:55 1
Как правильно использовать дрожжи (бига и пулиш)
1 month ago 00:05:52 1
Больше никакой закваски. Хлеб на опаре ПУЛИШ. Результат впечатлил. Без вкуса и запаха дрожжей.
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!