Вешенки пряного посола, которые можно есть сразу после охлаждения. Соленые грибы моментального приготовления. Без уксуса и сахара! Классика вкуса!
Элементарный способ засолки, очень простой и быстрый, не требующий совершенно никакого выстаивания, выдерживания и ожидания, только лишь быстрого охлаждения вплоть до морозилки.
Вешенки получаются крепкие и упругие, классического пряного вкуса. Грибы такой засолки в сочетании с тонкими кольцами свежего репчатого лука, зеленью укропа и растительным маслом - самая вкусная и желанная закуска для любого, даже самого шикарного стола.
Продукты (для 1 л готовых грибов):
Вешенки крупные - 2 кг
Вода - 2 л
Соль - 2 ст л
Чеснок - 5 зубчиков
Укроп (только ножки) - 1 пучок
Черный перец - 1 ч л
Кориандр - 1 ч л
Тмин - 1 ч л
Гвоздика - 1 ч л
Особенности:
Для быстрой подачи на стол сразу после приготовления грибы можно охладить в морозилке всего за 30 мин, после чего заправить луком, свежим укропом и растительным маслом.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ - Будет много интересных простых рецептов!
Нажимайте на колокольчик, чтобы первыми увидеть новые выпуски.
Присылайте фото блюд, которые Вы приготовили по нашим рецептам. Мы их с удовольствием опубликуем в сообществе нашего канала:
Плейлист Все видео Розовый баклажан Cooking
Плейлист Закуски
Плейлист Мясо и Субпродукты
Плейлист Курица Индейка Кролик
Плейлист Завтраки
Плейлист Салаты
Плейлист Супы
Плейлист Рыба и Морепродукты
Плейлист Паста Макароны Равиоли
Плейлист Пицца
Плейлист Десерты
Мы в Instagram
Мы в Вконтакте
Мы в Facebook
Мы в Google
*************************************************************************
Заходите на канал наших друзей
Вкусно и полезно
*************************************************************************
#розовыйбаклажан #соленыевешенки #соленыегрибы #вешенки #засолкагрибов #закуски #закускаизвешенок
1 view
1762
480
1 month ago 00:18:45 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
2 months ago 00:10:58 1
Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она влажная?
2 months ago 00:11:35 1
очень вкусные маринованные грибы “ вешанки“ быстрого приготовления
2 months ago 00:04:01 1
ПОМИДОРЫ Дольками или Половинками на зиму с луком Без стерилизации.
3 months ago 00:04:44 1
🍄Маринованные лесные грибы - Рядовка дымчатая или Говорушка дымчато-серая на зиму 🍁🍂
3 months ago 00:03:42 1
Соленые грибы вешенки за сутки! Рецепт быстрой засолки грибов горячим способом! Грибы без уксуса
3 months ago 00:06:13 1
🍁🍄Грибная икра с луком, морковью, чесноком и помидорами🍁 Универсальная заготовка из грибов на зиму🍄
4 months ago 00:03:09 1
Грибы для ребенка - можно ли?
4 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
4 months ago 00:56:30 1
🔥КАК МЫ СОЛИМ🍄 ГРИБЫ ВЕШЕНКИ🥯ИСПЕКЛА ВАТРУШКИ😋С РАЗНОЙ НАЧИНКОЙ. УЖИН.
5 months ago 00:07:13 1
Пять начинок для МЯСНЫХ ПАЛЬЧИКОВ. Ваши гости будут в восторге!